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Recipe Sweet and Sour Chicken

Poulet aigre-doux

  • Difficulté Level: 1
  • Portions Serves: 5
  • Préparation

    15minutes

  • Cuisiner

    40minutes

Chinois Poulet Souper Dîner Recettes faciles Moins de 60 minutes

Ce dont vous aurez besoin

Ingrédients

  • 1 poulet
  • 1 petit oignon, haché
  • 1 branche de céleri, hachée
  • 1/4 tasse d’huile d’olive extra vierge
  • 2 c. à soupe de câpres, rincées
  • 10 olives vertes, entières avec noyaux
  • 3/4 tasse d’amandes, légèrement rôties

Assaisonnement

  • 1 pincée de sel et de poivre
  • 1/2 tasse de Sauce aigre-douce Lee Kum Kee

Fabriqué avec
Produits Lee Kum Kee

Sweet & Sour Sauce 200ml

Sauces prêtes à l’emploi

Sauce aigre-douce

Comment le préparer

  1. Retirer toute la peau et couper le gras du poulet.
  2. Couper le poulet en 8 petits morceaux, en utilisant la poitrine et les cuisses.
  3. Assaisonner avec du sel et du poivre.
  4. Dans un plat de cuisson, disposer les morceaux de poulet, l’oignon, le céleri et faire cuire pendant 15 minutes à 205 °C.
  5. Ajouter le reste des ingrédients et faire cuire 20 à 25 minutes. Servir chaud.