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Recipe Sweet Ginger Salmon with Plum Sauce

Saumon au gingembre sucré à la sauce aux prunes

  • Difficulté Level: 2
  • Portions Serves: 2
  • Préparation

    30minutes

  • Cuisiner

    15minutes

Fusion Fruits de mer Souper Dîner Moins de 60 minutes

Ce dont vous aurez besoin

Ingrédients

  • 450 g de steak au saumon

Marinade

  • 2 c. à soupe de Sauce de soja de choix Lee Kum Kee
  • 4 c. à soupe de Sauce aux prunes Lee Kum Kee
  • 1 c. à thé de Gingembre haché fin Lee Kum Kee
  • 1 c. à soupe d’Huile de sésame pure Lee Kum Kee

Fabriqué avec
Produits Lee Kum Kee

LKK’s Premium Soy Sauce 500ml

Sauce soya

Sauce de soja de choix LKK (sans agents de conservation ajoutés)
Plum Sauce 260g

Autres sauces

Sauce aux prunes
Huile de sésame pure, 115 ml, bouteille

Huile

Huile de sésame pure
Minced Ginger 213g

Autres sauces

Gingembre haché fin

Comment le préparer

  1. Combiner la Sauce de soja de choix Lee Kum Kee, la sauce aux prunes, le gingembre haché et l’huile de sésame pure (mélange aux prunes).
  2. Mariner le saumon avec le mélange de prunes pendant 20 à 30 minutes.
  3. Faire griller le saumon 5 minutes de chaque côté.