Authentic Asian Sauces

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Recipe Thai Style Fried Chicken Wings

Ailes de poulet frites style thai

  • Difficulté Level: 2
  • Portions Serves: 4
  • Préparation

    30minutes

  • Cuisiner

    10minutes

Fusion Poulet Entrée Moins de 60 minutes

Ce dont vous aurez besoin

Ingrédients

  • 350 g d’ailes de poulet [articulation centrale]
  • 2 c. à soupe d’huile de cuisson

Marinade

  • 1 c. à thé de Sauce de soja de choix Lee Kum Kee
  • 1 c. à thé de fécule de maïs
  • 1/2 c. à thé de sel
  • 1/2 tige de citronnelle, hachée

Assaisonnement

  • 5 c. à soupe de Sauce thaïlandaise douce au piment thai Lee Kum Kee

Fabriqué avec
Produits Lee Kum Kee

LKK’s Premium Soy Sauce 500ml

Sauce soya

Sauce de soja de choix LKK (sans agents de conservation ajoutés)
Sauce chili douce de type thaïlandais, 398 mL, bouteille

Sauce chili

Sauce chili douce de type thaïlandais

Comment le préparer

  1. Mariner les ailes de poulet pendant 1/2 heure.
  2. Faire frire les ailes de poulet dans 2 c. à soupe d’huile de cuisson à feu doux jusqu’à ce qu’elles soient cuites.
  3. Incorporer la Sauce thaïlandaise douce au piment thai Lee Kum Kee et bien faire chauffer.