Bouchées de tomates au basilic avec vinaigrette au soya
Ce dont vous aurez besoin
Ingrédients
- 4 tomates, de taille moyenne, coupées en rondelles de 0,5 cm d’épaisseur
- 1 concombre, coupé en tranches de 1 cm d’épaisseur
- 230 g de fromage provolone, frais, de taille moyenne, pelé et coupé en rondelles de 0,5 cm d’épaisseur
- 1/2 tasse de basilic frais, haché
Assaisonnement
- 60 ml de Sauce de soja de choix Lee Kum Kee
- 30 ml de vinaigre de vin rouge
- 2 c. à thé de sucre
- 30 g d’huile d’olive
- 1 c. à soupe d’Huile de sésame pure Lee Kum Kee
- 1 pincée de poivre noir, au goût
Fabriqué avec
Produits Lee Kum Kee
Comment le préparer
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Dans un bol, combiner la Sauce de soja de choix Lee Kum Kee, le vinaigre de vin rouge, le sucre, l’huile d’olive et l’Huile de sésame pure Lee Kum Kee.
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Bien mélanger et assaisonner de poivre noir (vinaigrette au soya de première qualité).
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Dans un plateau, préparer les tomates, le concombre et le fromage provolone. Verser de la sauce vinaigrette au soya et garnir de basilic haché.