Bouchées de tomates au basilic avec vinaigrette au soya
Ce dont vous aurez besoin
Ingrédients
- 4 tomates, de taille moyenne, coupées en rondelles de 0,5 cm d’épaisseur
- 1 concombre, coupé en tranches de 1 cm d’épaisseur
- 230 g de fromage provolone, frais, de taille moyenne, pelé et coupé en rondelles de 0,5 cm d’épaisseur
- 1/2 tasse de basilic frais, haché
Assaisonnement
- 60 ml de Sauce de soja de choix Lee Kum Kee
- 30 ml de vinaigre de vin rouge
- 2 c. à thé de sucre
- 30 g d’huile d’olive
- 1 c. à soupe d’Huile de sésame pure Lee Kum Kee
- 1 pincée de poivre noir, au goût
Fabriqué avec
Produits Lee Kum Kee
Comment le préparer
Dans un bol, combiner la Sauce de soja de choix Lee Kum Kee, le vinaigre de vin rouge, le sucre, l’huile d’olive et l’Huile de sésame pure Lee Kum Kee.
Bien mélanger et assaisonner de poivre noir (vinaigrette au soya de première qualité).
Dans un plateau, préparer les tomates, le concombre et le fromage provolone. Verser de la sauce vinaigrette au soya et garnir de basilic haché.
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