Authentic Asian Sauces
Pizza à la mozzarella et aux tomates
Ce dont vous aurez besoin
Ingrédients
- 1 c. à soupe d’huile d’olive
- 230 g de fromage mozzarella frais, coupé en rondelles
- 1 tomate, de taille moyenne, coupée en rondelles
- 2 pâtes à pizza pré-cuite de 20 cm
Assaisonnement
- 2 c. à thé de Sauce au piment doux et à l’ail Lee Kum Kee
- 1 c. à soupe de Sauce hoisin Lee Kum Kee
- 60 ml de sauce tomate
- 2 c. à soupe de basilic, haché
Fabriqué avec
Produits Lee Kum Kee
Comment le préparer
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Dans un petit bol, combiner la Sauce au piment doux et à l’ail Lee Kum Kee, la sauce hoisin et la sauce tomate. Mettre de côté.
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Badigeonner la pâte à pizza d’huile d’olive de chaque côté.
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Diviser le mélange de tomates en deux portions individuelles. Préparer les pizzas et les faire cuire 10 à 12 minutes à 230 °C.
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Servir avec de la sauce hoisin, au goût.