Mélanger le thon avec 1 c. à soupe de Sauce de qualité supérieure aromatisée aux huîtres Lee Kum Kee et parsemer de graines de sésame. Faire chauffer l’huile et faire frire le thon de chaque côté environ 30 secondes jusqu’à ce qu’il soit doré. Retirer de la poêle, laisser refroidir et trancher.
Disposer les légumes au centre d’une assiette. Mettre le thon sur le dessus.
Mélanger l’assaisonnement et le verser sur le tout avant de servir.
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