Authentic Asian Sauces

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Two-Color Roe Tofu

Tofu bicolore aux œufs

  • Difficulté Level: 1
  • Portions Serves: 4
  • Préparation

    3minutes

  • Cuisiner

    5minutes

Asiatique Fruits de mer Tofu Souper Dîner Recettes faciles Moins de 15 minutes Recettes rapides

Ce dont vous aurez besoin

Ingrédients

  • 340 g de tofu mou
  • 2 tubes de tofu aux œufs
  • 1 c. à soupe d’œufs de poisson noirs
  • 1 c. à soupe d’œufs de poisson rouges
  • oignon nouveau émincé, au besoin

Assaisonnement

  • 2 c. à soupe de Sauce soja assaisonnée pour fruits de mer Lee Kum Kee

Fabriqué avec
Produits Lee Kum Kee

Seasoned Soy Sauce for Seafood 410ml

Sauce soya

Sauce soja assaisonnée pour fruits de mer

Comment le préparer

  1. Couper le tofu mou et le tofu aux œufs en lui donnant la forme désirée à l’aide d’un emporte-pièce.

  2. Disposer sur une assiette et faire cuire 5 minutes à la vapeur.

  3. Disposer les œufs de poisson noirs sur le tofu mou et les œufs de poisson rouges sur le tofu aux œufs.

  4. Arroser de Sauce soja assaisonnée pour fruit de mer Lee Kum Kee. Garnir d’oignon nouveau et servir.