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  • Recipe Vegetable-Tofu Egg Roll

Pâté impérial aux légumes et au tofu

  • Difficulté
  • Portions
  • Préparation

    30minutes

  • Cuisiner

    20minutes

Ce dont vous aurez besoin

Fabriqué avec
Produits Lee Kum Kee

Comment le préparer

Chauffer l’huile dans une poêle, faire revenir le tofu et le céleri pendant 5 minutes.
Ajouter le reste des ingrédients, sauf l’œuf battu. Faire cuire le mélange encore 5 minutes et bien mélanger.
Assaisonner avec du poivre noir, au goût.
À l’aide d’une cuillère, verser le mélange de légumes dans la feuille de pâté impérial. Rouler fermement le mélange et refermer les bords avec l’œuf battu.
Faire revenir le pâté impérial jusqu’à ce qu’il soit brun doré. Servir avec de la Sauce hoisin Lee Kum Kee.