How to make it

1. 將雞胸肉切成雞排狀，加入蒜蓉、黑胡椒碎、生粉、2 湯匙油和 3 湯匙李錦記調味雞汁拌匀調味醃製約 20 分鐘。
2. 熱鍋下 1 湯匙油，將雞排煎至兩面金黃至熟，取出備用，餘油煸香洋蔥絲，將雞排和洋蔥絲裝盤。
3. 將煎雞排後剩餘的汁加上水及 1 湯匙李錦記調味雞汁煮沸成汁後, 淋於雞排上即成。
4. 提示: 1. 可將雞胸肉換成雞腿肉。
5. 提示: 2. 可適個人喜好選擇不同配料。