Authentic Asian Sauces
Poke 紫菜卷
What you’ll need
Ingredients
- 三文魚粒 227克
- 吞拿魚粒 227克
- 海帶絲 170克
- 紅蘿蔔絲 85克
- 青瓜絲 85克
- 蟹肉醬 170克
- 壽司飯 1 1/2 碗
- 什錦沙津葉 170克
- 紫菜 3片
Made with
Lee Kum Kee products
How to make it
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混合芥末醬油，備用。
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將三文魚粒、吞拿魚粒、紅蘿蔔絲及青瓜絲，用芥末醬油混合拌匀。
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將紫菜鋪平，鋪上壽司飯、沙津葉、蟹肉醬和海帶絲，再放上拌好的魚生材料。
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捲成圓筒狀，塗上適量是拉差蛋黄醬拌食。