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Authentic Asian Sauces
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什錦海鮮粒炒飯
Difficulty
Level: 2
Serves
Serves: 1
Preparation
15
mins
Cooking
10
mins
亞洲美食
飯/麵
海鮮
晚餐
午餐
簡易食譜
少於30分鐘
What you’ll need
Ingredients
什錦海鮮粒 180克
青豆 紅蘿蔔粒 60克
雞蛋 2 個 (打成蛋液)
洋蔥粒 2 湯匙
蔥花 2 湯匙
白飯 1 碗
沙拉油 2 湯匙
水 1 湯匙
Seasoning
李錦記調味雞粉 2 湯匙
How to make it
海鮮粒先取半湯匙李錦記調味雞汁,拌匀醃味15分鐘。
熱鍋下油,煸香洋蔥粒,加入海鮮拌炒,後加入雞蛋液拌炒至半熟,加入白飯和青豆紅蘿 蔔粒同炒至匀。
調入李錦記調味雞汁 ,水, 和葱花,拌炒至匀即可。
提示: 冷凍什錦海鮮粒超市有售,不喜海鮮者可用雞肉粒或牛肉碎作代替。
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