Sauce aux fèves et au piment rouge (Toban Djan)

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Sauce aux fèves et au piment rouge (Toban Djan) de Lee Kum Kee est Conçue d’un mélange spécial de piments chili et de haricots fermentés. Cette sauce chili au style sichuanais est particulièrement savoureuse lorsqu’elle est utilisée en trempette ou pour ajouter un peu de piquant à n’importe quel repas.

Ingrédients:

Piments chili salés (piments chili, sel), eau, pâte de soja fermenté (eau, sel, fèves de soja, farine de blé), pâte de gourganes fermentées (gourganes, eau, sel, farine de blé), sucre, amidon de maïs modifié, poudre de piments, ail déshydraté, huile de soya, acide lactique,inosinate disodique 5'-, guanylate disodique 5'-.