Vous êtes à la recherche d’ailes de poulet savoureuses qui offrent un équilibre parfait entre saveurs sucrées et épicées? Ces ailes de poulet au miel épicé sont enrobées d’une panure croustillante et dorée, puis nappées d’un glaçage relevé à base de Sauce au miel piquante au piment croustillant de Lee Kum Kee. Cette sauce marie à merveille la saveur épicée du piment et la saveur sucrée du miel, pour créer la parfaite bouchée irrésistible.
Ce dont vous aurez besoin
Ingrédients
- 6 à 8 ailes de poulet
- 3 c. à soupe de fécule de maïs
- 1 c. à soupe de farine
- 1/2 c. à thé de poudre à pâte
- 5 c. à soupe d’eau
Marinade
- 2 c. à soupe de Sauce de Soja de Choix Lee Kum Kee
- 1 c. à thé de Bouillon de Poulet en Poudre Lee Kum Kee
- 2 c. à thé d’Huile de Sésame Pure Lee Kum Kee
- 1 c. à thé de sucre
Assaisonnement
- 1/3 tasse de Sauce Au Miel Piquante Au Piment Croustillant Lee Kum Kee
- 1 c. à soupe de Sauce de Soja de Choix Lee Kum Kee
Faire mariner les ailes de poulet pendant environ 1 heure.
Mélanger la fécule de maïs, la farine, la poudre à pâte et l’eau jusqu’à.
Enrober uniformément les ailes marinées du mélange de farine. Faire frire jusqu’à ce que les ailes soient dorées et bien cuites. Retirer et égoutter l’excédent d’huile.
Porter la sauce d’assaisonnement à faible ébullition. Bien enrober les ailes de poulet de la sauce. Servir immédiatement.
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