Bol poké au thon avec mayonnaise à la sauce sriracha
Ce dont vous aurez besoin
Ingrédients
- - 454 g de thon de qualité sashimi
- - 28 g d’oignons, coupés en julienne
- - 113 g d’avocat, coupé en dés
- - 1 c. à thé de graines de sésame noir et blanc mélangées, grillées
Assaisonnement
- 4 c. à soupe de Mayonnaise à la sauce sriracha Lee Kum Kee
- 2 c. à thé de Marque Panda Sauce aromatisée aux huîtres Lee Kum Kee
- 1 c. à soupe d’Huile de sésame pure Lee Kum Kee
- 2 c. à thé de jus de lime
Fabriqué avec
Produits Lee Kum Kee
Comment le préparer
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Couper le thon en cubes d’environ 1,5 cm et réserver.
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Bien mélanger tous les ingrédients de la sauce d’assaisonnement.
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Dans un bol, mélanger le thon, l’oignon et l’avocat. Ajouter la sauce et mélanger délicatement jusqu’à ce que le tout soit bien enrobé.
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Parsemer de graines de sésame et servir immédiatement.