Ailes de poulet à la mayonnaise sriracha
Ce dont vous aurez besoin
Ingrédients
- 907 g d’ailes de poulet
- 1/3 tasse de farine
- 1/4 tasse de fécule de maïs
- 1 c. à soupe de poudre à pâte
- 3 c. à soupe d’huile à cuisson
- 1/4 tasse d’eau
Marinade
- 6 c. à soupe Sauce de soja de choix Lee Kum Kee
- 2 c. à soupe de sucre
- 1 c. à thé de poivre blanc
Assaisonnement
- ½ tasse de Mayonnaise à la sauce sriracha Lee Kum Kee
- 1/8 tasse de Sauce thaïlandaise douce au piment Lee Kum Kee
- ½ c. à thé de poivre noir
Fabriqué avec
Produits Lee Kum Kee
Comment le préparer
Mélanger les ingrédients de la sauce d’assaisonnement. Mettre de côté.
Mariner les ailes de poulet pendant 30 minutes.
Combiner la farine, la fécule de maïs, la poudre à pâte, l’huile à cuisson et l’eau. Ajouter les ailes de poulet et remuer pour bien mélanger. Faire frire les ailes de poulet jusqu’à ce qu’elles soient cuites.
Combiner la sauce d’assaisonnement aux ailes et bien mélanger. Prêt à servir.
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