Ailes au chili sucré thai
Ce dont vous aurez besoin
Ingrédients
- 283 g d’ailes de poulet
- 3 c. à soupe de fécule de maïs
- 1 c. à soupe de farine
- ½ c. à thé de poudre à pâte
- 5 c. à soupe d’eau
Marinade
- 2 c. à soupe de Sauce de soja de choix Lee Kum Kee
- 1 c. à thé de Bouillon de poulet en poudre Lee Kum Kee
- 2 c. à thé d’Huile de sésame pure Lee Kum Kee
- 1 c. à thé de sucre
Assaisonnement
- 1/2 tasse de Sauce thaïlandaise douce au piment Lee Kum Kee
- 3-1/2 c. à soupe de Sauce chili sriracha Lee Kum Kee
- 1 c. à thé d’Huile de sésame pure Lee Kum Kee
- 2 c. à soupe d’eau
Fabriqué avec
Produits Lee Kum Kee
Comment le préparer
Combiner les ingrédients de la marinade.
Mariner les ailes de poulet pendant 1 heure.
Bien mélanger la fécule de maïs, la farine, la poudre à pâte et l’eau.
Enduire les ailes marinées de mélange de farine. Faire revenir jusqu’à ce que ce soit brun doré et bien cuit. Retirer de l’huile et réserver pour égoutter.
Porter la sauce d’assaisonnement à ébullition. Mélanger les ailes dans la sauce et bien recouvrir chacune d’elle de sauce. Prêt à servir.
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