Tacos poké
Ce dont vous aurez besoin
Ingrédients
- 227 g de saumon cru, coupé en dés
- 1 c. à thé d’aneth frais, haché
- 4 c. à soupe d’oignon, en juliennes
- 4 c. à soupe de coriandre, hachée
- 170 g d’avocat, coupé en dés
- 3 paquet de coquilles à taco
Assaisonnement
- 2 c. à soupe de Sauce de soja de choix Lee Kum Kee
- 1 c. à soupe de Sauce hoisin Lee Kum Kee
- 2 c. à thé de moutarde préparée
- 3 c. à soupe de mirin (vin de riz doux)
- 2 c. à thé de vinaigre de vin de riz
- 1/2 c. à soupe d’ail émincé
- 1 c. à thé de poivre noir fraichement moulu
Fabriqué avec
Produits Lee Kum Kee
Comment le préparer
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Mélanger la sauce d’assaisonnement. Réserver.
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Combiner le saumon, l’aneth, l’oignon, l’ail, le poivre, la coriandre et l’avocat avec la sauce d’assaisonnement. Bien mélanger.
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À la cuillère, remplir dans les coquilles à tacos avec le mélange poké. Servir.