Comment le préparer
Mélanger tous les assaisonnements pour le Hong shoyu au gingembre. Réserver.
Mélanger le thon avec les oignons verts, les graines de sésame et 4 c. à soupe de mélange de shouy au miel et au gingembre.
Disposer les feuilles de salade et tous les légumes dans une assiette, puis ajouter le mélange de thon sur le dessus. Parsemer la salade de Shoyu au miel et au gingembre. Prêt à servir.